Hackfleich Lauch Kartoffel Pfanne

Ein günstiges Gericht, das zwar eine halbe Stunde braucht, aber eigentlich kaum Arbeit macht. Kurz vorbereiten und dann köchelt es gemütlich vor sich hin, während Ihr etwas anderes macht. Mein Herd hat dafür eine Temperatur und Kochzeit Automatik.

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Thunfischsteak Spinat Ei Vollkornbrot

Wer Fischstäbchen anbraten kann, kann auch ein Thunfischsteak braten. Das geht sogar noch schneller, wenn der Thunfisch frisch ist. 2min von jeder Seite in heisses Olivenöl. Der Thunfisch darf innen noch einen kleinen rosa Kern behalten, dann bleibt er schön saftig.

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Willkommen in der Hackerkueche

Dieser Blog ist ziemlich unseriös. Hier gibt es keine Garantie, keine Mengen, keine Vorschriften, keine aufgehübschten Bilder. Niemand sagt Euch, was Ihr wie wo und wann tun sollt, damit es funktioniert. Benutzt Euren Kopf, Eure Kreativität, habt Spass und legt einfach los. Egal was Ihr kocht, schlimmer als der ungesunde Industriefrass kann es nicht werden.

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