Schnelle Pizza Brote

Ein extrem preiswertes, leichtes, vollwertiges und dazu noch sehr einfaches Gericht. Der Teig ist sehr schnell gemacht und muss nicht gehen, weil er Backpulver statt Hefe enthält. Der Joghurt macht den Teig weich, leichter und proteinreich. Zutaten (Menge für 4 grosse Pizzabrote) Optionale Zutaten für Abwechslung: Der Teig (15min) Joghurt, Mehl, Backpulver und 2 EL […]
Blumenkohl Rote Linsen Curry

Ein extrem preiswertes, leichtes, vollwertiges und dazu noch sehr einfaches Gericht. Zutaten (Mengen pro Portion) Optionale Zutaten für Abwechslung: Vorbereitung (2min) Zubereitung in tiefer Pfanne oder Topf (20min) Schritt 1: Anbraten Öl heiss werden lassen und dann Zwiebeln und Knoblauch zusammen mit reichlich Tandoori Curry Pulver 2-3min anbraten. Optional: Frische Tomatenstückchen oder etwas Tomatenmark hinzugeben […]